沖縄のお菓子

AJHotels(㈱アジャスト ホテル事業部門)

2011年06月17日 15:48


ＡＪ幸喜リゾートホテル　　
　　〒905-0025
　　　沖縄県名護市字幸喜117番地
　　　Tel　0980-54-8155
　　　Fax　0980-54-8152
URL http://www.aj-resort.com/

皆さん　こんちは
沖縄も除々に暑くなってきています


レストランから外をのぞいてみると
海がみえます

海には泳いでいる人たちで
にぎやかです

泳いでいる人たちを見ると
沖縄も夏に向かっているんだなと
感じられます

外に出かける際は帽子や日焼け止めを
忘れずに

今日ご紹介いたしますのは
「沖縄のお菓子」でございます


沖縄のお菓子と言えば何を
思い浮かべますか?

さーたーあんだぎー　ちんすこん
紅芋タルトなどが
浮かんでくると
思います

沖縄のお菓子はその他にも
塩せんべい　のまんじゅう　
タンイファクルー　ちんぴんなどが
あります




のまんじゅう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　大きなあんまんに「のし」を

表す「の」の字が書かれ饅頭

 
ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰ
　　　　　　ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰは
別名「砂糖のてんぷら」
とも呼ばれています
沖縄の球形のドーナツです
大きさはゴルフボールの大きさから
野球ボールのが一般ですが
中にはソフトボールの大きさもあります



タンナファクルー
 
　　　タンナファクルーとは
言わば沖縄版ぼうろ菓子
　黒砂糖を使った焼き菓子で
一度食べたらやみつきになるかも
　　　しれません


ちんぴん　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

 小麦粉をベースに黒糖を加えた生地を
薄く伸ばし焼いたものを
ロール状にしたお菓子



塩せんべい
 


直径8～10cmの塩せんべい
味はあっさりしててさくさくの歯ごたえがありますが
塩が多めなので塩分のとりすぎに注意してください




ちんすこう






琉球王朝から沖縄県で作られている
伝統的なお菓子
小麦粉　砂糖　ラードを主原料とした焼き菓子
ビスケットのような食感と上品な甘さです
いろんな味も楽しめます


どうですか?　沖縄のお菓子は。。。

是非沖縄に来たときは
沖縄のお菓子を食べてみてください

その中でやみつきになるお菓子が
あるかもしれません

お土産としても持ち帰れます
はるか