旧AJ幸喜リゾートホテル・スタッフブログ

皆さん、こんにちは


夏休みも終わってまた忙しい毎日をお過ごしになっていませんか。？


まだまだ、夏の暑さは続きそうですね。


そこで、今日は夏バテ対策に効果的な、沖縄の食べ物白ゴーヤーについて紹介したいと思います。








☆白ゴーヤーとは



白ゴーヤーは、薄みどり色から純白まで種類があります。


純白ゴーヤーは希少性がありとても高価があります。


長中タイプの白いものから、あばしゴーヤーの白いタイプのようなもの、外国ゴーヤーのようにイボの少ないものとがあります。



白ゴーヤーの雄花です


 

少し生長した白ゴーヤーです



 


立派に生長した白ゴーヤー


 



白ゴーヤーは、普通のゴーヤーと変わりはありません。

ちゃんと苦味も食感もありますよ。

ただ、色が違うので違和感はあるかもしれませんね



珍しいゴーヤーなのでお目にかかれたら運がいいかもしれませんね



以上　照屋でした★

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