旧AJ幸喜リゾートホテル・スタッフブログ

  

こんばんわ

早いものでもう２月ですね
４日は立春となるわけですが・・・

　　≪立春・立夏・立秋・立冬≫　
　　季節が移り変わる節日を指し、≪立春・立夏・立秋・立冬≫ それぞれの前日を節分とし、
　　特に “立春” は、寒くて厳しい冬を越え、暖かな春の始まる節分なので、
　　とりわけめでたい ことで定着したそうです

ところでみなさま、お正月の前日、つまり大晦日には大掃除をして新年を迎えますよネ

立春の前日が節分、つまり節切月日の大晦日にあたる日に邪気を払い、春を迎えようということです

邪気を払うと言えば、豆まきですネ
　　魔の目（魔目＝まめ）」 に豆を投げつけて 「魔を滅する（魔滅＝まめ）」 に通じるということです。
　　鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いがあります。
　

そして、恵方巻き
　　恵方を向いて 『福を巻き込む』 巻き寿司 を食べるから、恵方巻きとなったそうですョ

※2015年の恵方は「西南西」の方角です。
　　・・・恵方とは、その年の幸福を司る歳徳神（としとくじん）のいる方角のことで、その年の最も良いとされる方角です。

ビーチサイドレストラン幸喜では、恵方巻きを３日の朝食と夕食にてご用意しております

ぜひぜひみなさま、一緒に福を巻き込みましょ



　具材 ： サーモン・玉子・しいたけ・カニ蒲鉾・きゅうり・サニーレタス・ガリ
　　※仕入れ状況により具材変更あり


  

ハイサイチュウガナビラ
今日はＡＪ幸喜リゾートホテルから一番近い名護桜祭り会場にお邪魔しました。
開催期間が1月31日（土）～2月1日（日）両日とも１１：００～２１：００
入り口周辺では祭りに向け実行委員方々や屋台の従業員など忙しそうに準備をされていました。

満開ではありませんが、沖縄も徐々に温かくなってきたと感じられる光景です

高台から桜を見下ろすと違った風景ともなり又夕方には灯路の温かい光に包まれ素敵な思い出ができるはずです

自分で言うのもなんですがなかなかきれいに撮れているかなと・・・（笑）

桜祭り会場近くには沖縄の地ビールオリオンビール工場もあり、予約申し込みで工場見学をすることもできます。


建物に入ると大きな仕込み釜が展示されており気分も高ぶってきます

見学終了後はビール（ハンドルキーパー以外）やソフトドリンクの試飲などお楽しみいただけるサービスもあります
沖縄オリオンまでは当館より車で約15分ほどの距離に位置しておりますので沖縄の楽しみとして旅の工程にいかがでしょうか

ご予約やホテルの情報などお気軽にお問い合わせください。
ＡＪ幸喜リゾートホテル　（代表）0980-54-8155
ＡＪホテルズ　玉城


  

先週土曜日と日曜日に沖縄コンベンションセンターで開催されたイベント、
『第123回 杜の賑い 沖縄』に行ってきました
会場の外では屋台コーナーが設けられ、朝からたくさんの人で賑わっていました。



ステージは客席を囲むよう中央に設置され、どの席からもよく見渡せます



音と光によるステージは圧巻です
一度にあれだけ大勢の獅子舞や舞踊は他では見られません。
グランドフィナーレでは、総勢700人のダンサーがステージに立ち、最後はお客さんも一緒にカチャーシーを踊りました
県内では目にする機会が多いエイサーや舞踊が創作芸能として表現されてるので、とても新鮮に感じました

沖縄での開催は今年で３２回目。来年も開催される事を期待したいです                    ALAN






  

Ｈａｉｓａｉ！ちゅううがなびら（こんにちは、ご機嫌いかかですか。）Ｗｅｂ担当・渡嘉敷です。
今日の沖縄のお天気は晴れ、気温は２０℃と心地よいです。～

今回は、ホテルから車で約１９分（沖縄自動車道経由）。宜野座村のいちご狩り情報です！阪神タイガースのキャンプ地のすぐ近くなので、キャンプ地巡りと併せて行かれるのもＧｏｏですね。完全予約制なので早めのご予約をおススメします。

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2015年実施期間：実施中（2015年～5月上旬 ※予約制）
【実施ファーム】
　◆農業後継者育成センター
　◆石川いちご園
　◆ストロベリーファーム
申込方法：各ファームに直接申し込み
※人数制限がありますので、お早めにお申し込みください。
詳細情報：宜野座村いちご狩りスポットのホームページ
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当ホテルのご予約・お問い合わせはこちらから

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　　　AJ幸喜リゾートホテル　
　　TEL:0980-54-8155
　　沖縄県名護市字幸喜117番地　　　
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Haisai！（こんにちは！）Ｗｅｂ担当・渡嘉敷です。

来週２７日（火）は「ムーチーの日」。ということで、ムーチーの話題です。

「ムーチー」とは、サンニン（月桃）の葉に包まれていて、蒸したもちのことで、沖縄では、旧暦の１２月８日は「ムーチーの日」といって、このムーチーを仏壇、神棚などに供え、家族の無病息災、健康長寿、厄払いをするために食べる習わしがあります。

ちょうどこの頃は寒いことからよくムーチービーサーとよく言われます。（ヒーサー：寒さ）

近年のムーチーはシンプルな従来のタイプに加え、黒糖風味や色鮮やかな紅芋風味などいろいろみかけます。サンニンの葉には独特の匂いがあり、この匂いが苦手な方も結構いますが、私は幼いころから慣れ親しんでいるこのほのかな香りが大好きです。防虫、防カビ、抗菌作用もあり、今や食品だけでなく、化粧品や防臭剤・和紙や壁紙等いろいろな製品に応用されている様です。




花もご覧の通りきれい。(写真（左）)　見て良し、香りて良し、食して良し・・・。写真（右）は色鮮やかな紅芋風味のムーチーです。

　　↓当ホテルのご予約・お問い合わせはこちらへどうぞ↓

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　　　AJ幸喜リゾートホテル　
　　TEL:0980-54-8155
　　沖縄県名護市字幸喜117番地　　　
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冬から春先にかけての沖縄近海に、子育てを兼ねて毎年多くのザトウクジラがやってきます！
そのクジラたちが泳ぐ姿を観察できる「ホエールウォッチング」が読谷村の港から出港します。この時期にしか味わえない出会いと感動をぜひお楽しみください。

トップマリン残波店ホームページ
(クルーザーが出航する読谷村都屋漁港は当ホテルから沖縄自動車道経由で約４５分♪)


  

はいさい(^○^)

今回は森カフェのハコニワさんをご紹介したいと思います(*^^*)




本日のバゲットサンド＆ベイクドチーズケーキのケーキセットを選びました♫


サンドもチーズケーキも、すごく美味しく又行きたいと思います(*^^*)

ハコニワさんは当ホテルから車で30分くらいの場所にあるので、お時間があれば、行ってみてください(^-^)
北部には他にも森カフェがあるので、カフェ巡りなどもしてみてはいかがでしょう(^o^)

南国沖縄も寒いのでダウンやコートをお忘れなく！

フロント 生井